Caricskin Bread

 

 

Ini merupakan pertandingan IID UiTM yang telah berlangsung di sebuah shopping complex di Sg. Petani, Kedah.  Planning saat akhir selalunya tidak begitu mengecewakan.  Seminggu juga berhempas pulas dengan team member utk menghasilkan product.  Niat sekadar untuk sharing knowledge, gain experience hamper menjadi seller.  Tak sangka agak ramai yang berminat dengan product nie, sampai ada yang pujuk agar kami menjualnya.

 

Caricskin Bread.  Nama cam best, kalau rasa memang asyik nak aje.  Bahan utama yang digunakan adalah kulit betik (yang selalunya memang akan dibuang begitu sahaja), tepung, bahan penaik, kismis dan walnut.  Penciptaan bread ini bertujuan untuk mengalakkan orang ramai untuk menggunakan pakai bahan buangan dalam penciptaan product makanan mereka kerana kadang kala ianya mengandungi khasiat yang tidak kita ketahui.

 

Antara khasiatnya (saya ambil dari sumber yang pelbagai) adalah:

 

 

Benefit The Skin Papaya

November 24th, 2010 Filed under: Uncategorized 1281 Views

 

Papaya has long been known for health benefits. In 1875, British physician TP Lucas, start a hospital in Brisbane, Australia, who treat patients with papaya.  Papaya contains papain (cysteine protease enzyme hidrolase) that can assist in digestion by breaking down proteins. Papaya is a good source of fiber, folate, vitamin A, carotenoids, lutein, lycopene and essential amino acids that affect proper cell function.

In addition, papaya has more vitamin E four times as many, 33 percent more vitamin C, 50 percent more potassium and fewer calories than orange.  An important part of the papaya not only flesh alone. Seeds, bark, leaves and fruit skin also contains elements that are not only nutritious, but have therapeutic properties (berkhasit to therapy).

Skin benefits of papaya:
Just like the fruit, papaya skin can also be eaten. Papaya skin has many nutritional benefits, but only papaya skin that grows organically without chemicals and pesticide residues.  Society of Papua New Guinea are not only eating papaya skin, but uses a powerful healing properties to treat rashes and sunburn, as well as to eliminate black spots due to aging.